miércoles, 2 de diciembre de 2009

Marqués de Peñamonte Reserva 2003


Cuando se cumplen cuatro años desde que Bodegas Torreduero presentará al mercado su primer reserva de la cosecha 2001, con este nuevo Marqués de Peñamonte Reserva 2003 puede afirmarse que esta joven bodega ha consolidado definitivamente su proyecto de elaborar grandes vinos, dotados de la inconfundible personalidad de la D.O. Toro y capaces de competir en el segmento alto de calidad con las marcas españolas de más reconocido prestigio, disputándoles un espacio tan exclusivo como el de las celebraciones y regalos navideños.

Bodegas Torreduero, a la que la centenaria firma Bodegas Riojanas ha aportado su experiencia y prestigio, conjuga la tradición vinícola de Toro con las más modernas técnicas enológicas a fin de poder ofrecer al mercado vinos de excelente calidad que mantengan las características que les han dado su carácter inconfundible, al tiempo que aportan un estilo moderno acorde con los gustos actuales. El cultivo de sus propios viñedos, así como de viticultores a los que se controla rigurosamente la producción, permite realizar una rigurosa selección de la uva, a fin de conseguir que cada vino sea la máxima expresión del fruto de que procede.

Marqués de Peñamonte Reserva 2003 esta elaborado con uvas de la variedad "Tinta de Toro" procedentes de una selección de viñedos viejos, plantados con bajas densidades de cepas, poca producción y gran rusticidad. La elaboración sigue el sistema clásico con uvas despalilladas y estrujadas, fermentación controlada y larga maceración de 28 días en depósitos de acero inoxidable. Larga crianza de 22 meses en barricas de roble francés y americano, que permite obtener un vino estabilizado de forma natural, evitando así someterlo a clarificación y filtración.

En cata presenta un color rojo intenso con ribetes granate, aroma intenso de frutos negros maduros (mora, grosella), así como notas ahumadas y especiadas de roble de gran calidad. En boca es carnoso, potente y elegante, con taninos contundentes y bien ensamblados. Su final es largo y de gran persistencia. Resulta perfecto para acompañar guisos de caza, carnes rojas a la brasa y todo tipo de quesos curados.

La creación de Bodegas Torreduero hace una década fue resultado de la decidida apuesta por los vinos de la Denominación de Origen Toro de una bodega con más de cien años de experiencia en Rioja y reconocido prestigio, como es Bodegas Riojanas (“Viña Albina” y “Monte Real” son algunas de sus marcas más famosas). Bodegas Torreduero comercializa actualmente las marcas “Peñamonte” joven y crianza, así como “Marqués de Peñamonte” crianza y reserva, situándose en estos pocos años entre las empresas bodegueras líderes de la Denominación Toro, a cuya expansión en la exportación ha contribuido decisivamente.

(PVP aprox. de Marqués de Peñamonte Reserva 2003 en tienda: 17 €)

martes, 1 de diciembre de 2009

Entre los mejores


Dos vinos de Castilla y León figuran en el ‘top 100’ que cada año publica la revista estadounidense 'Wine Spectator', la segunda publicación con más poder e influencia en Estados Unidos tras el 'Wine Advocate' de Robert Parker. Se trata del Termes 2005 de la denominación de origen Toro y del Emilio Moro 2006, de la Ribera del Duero.

Esta revista de gran formato y lujosa edición elabora su afamada lista, con ya más de 30 años de trayectoria y que se ha convertido en una de las más importantes e influyentes dentro de la industria del vino, partiendo de las catas que ha realizado durante los últimos doce meses. La inclusión en la misma no atiende sólo a criterios de calidad, sino que valora también el precio, la disponibilidad en el mercado americano y un ‘factor x’ que asocian al entusiasmo que provoca el vino.

La lista de 2009 se ha confeccionado tras evaluar nada menos que 17.000 vinos y está dominada por productores americanos e italianos, con un peso cada vez más notable de vinos del nuevo mundo. Habitualmente, los vinos españoles no tienen una presencia destacada en la misma, y en esta edición hay seis, aunque el Toro de Numanthia-Termes ocupa una posición privilegiada dentro del ‘top 10’, con el número dos, tras haber logrado una puntuación de 96 puntos sobre cien y valer en el mercado americano 27 dólares, el mismo precio que el primer clasificado, un vino elaborado en Paterson, Washington (Columbia Valley Reserve 2005 Cabernet Sauvignon), aunque éste cuenta con un punto menos.

El otro vino de Castilla y León presente en la lista es el Emilio Moro 2006, de las bodegas homónimas de Pesquera, que ocupa en puesto 99 con una puntuación de 91 puntos y un precio en el mercado americano de 27 dólares.

La representación de los vinos españoles se completa con otras cuatro referencias: Salanques 2006, un Priotat de Celler Mas Doix, en el puesto 53; Viña Zaco 2006, un Rioja de Bilbaínas en el 71; un Jumilla 2006 de Juan Gil en el 83; y un blanco clásico riojano, el Viña Tondonia reserva 1990 de R. López de Heredia, en el 90.